Olá meninas o friozinho está chegando com força total, e a gente sai em busca de receitas gostosas para aquecer neh!!
Hoje eu vim com receitinha mara, para aquecer o nosso inverno.
Sopa de creme de queijo. Quem gosta??
A sopa servida no pão italiano é uma ótima pedida! para noites frias como essa
Então vamos lá mocinhas...
Vocês vão precisar...
Ingredientes
- 3 gemas
- 3 colheres de sopa de maizena
- 2 xícaras de leite
- 3 cubos de caldo de galinha light
- 2 litros de água
- 100 g de catupiry
- 100 g de parmesão ralado na hora
- 150 g de queijo meia cura ralado
- 100 g de mussarela ralada
- 150 g de mussarela cortada em cubinhos
- Pães italianos redondo de tamanho médio (essa quantidade de sopa deve dar para uns 8 pães, eu só comprei 4 e sobrou outra porção de sopa
MODO DE PREPARO
Ferva a água com os cubos de caldo ( procure o light, por ter menos sal), e coloque os queijos ralados e o catupiry até derreter, mexendo sempre
Tire do fogo e bata tudo no liquidificador, e à parte misture o leite a maizena e as gemas e coe essa mistura
Volte o creme de queijo ao fogo e junte a mistura de leite, maizena e gemas, e vá mexendo até engrossar
Paralelamente a isso, corte com uma faca a tampa dos pães, retire o o miolo, tendo o cuidado de não furar a casca e leve-0s ao forno alto enquanto o creme está no fogo
Assim que a sopa chegar a uma consistência cremosa, tire os pães do forno e arrume-os em pratos, coloque o creme dentro e coloque cubos de mussarela, e polvilhe com parmesão ralado fininho
E aí gostaram meninas???
Beijinhos
hasta a la vista baby
E aí gostaram meninas???
Beijinhos
hasta a la vista baby
Amei a receita parece ser muito bom e no inverno será uma ótima receita para fazer!!
ResponderExcluirbjsss...
http://mundodamodafashio.blogspot.com.br/
Faz sim querida... vc vai adorar . Obrigada pela vista Sara beijo ..
ExcluirDepois dou uma passadinha no seu blog
Uma pedida para esses dias friozinhos neh Sara
ExcluirBeijo e obrigada pela visita
aaai que delícia !!! deve ser ótimo né ? Beijos
ResponderExcluirhttp://meudocemundo2010.blogspot.com.br/
"Otemooooooo" rs... aproveita o frio e faz, vc não se arrepender
ExcluirBeijo Alice
Muito bom Alice faz é bem facil rs
ResponderExcluirBeijo e obrigada pela visita
Já to passando no seu blog
Hoje fiz sopa aqui,mas nao tao boa quanto essa. Vou tentar fazer. Bjo!
ResponderExcluirmaeemulher1.blogspot.com
Meninas faz sim é super fácil .. vc até pode mudar algumas coisinhas...
ExcluirBeijo e obrigada Ge pela visita
Adorei está receita, é super fácil e combina perfeitamente com este friozinho rsrsrs
ResponderExcluirbeijos!
Não deixe de visitar: http://bloggerandmotheroficial.blogspot.com.br/2014/04/beleza-como-ter-o-bocao-da-angelina.html
Que bom Lari que vc gostou é "facim facim" rs
ExcluirPOde deixar que já já passo no seu blog beijinho